(Chia sẻ) Cùng ăn sáng với món trứng chiên bắp cải lạ miệng nhưng ngon tới không ngờ



Trứng, ớt chuông & cải bắp phối hợp thì sẽ ra sao nhỉ? Nếu tò mò thì cùng hợp tác vào làm món trứng chiên cải bắp theo phương thức sau đây vừa dễ dàng vừa thanh mát, lạ miệng bảo đảm chúng ta nhỏ lười ăn rau cũng phải xin thêm miếng nữa.

Nguyên liệu

  • 300g bắp cải
  • 1 quả ớt chuông đỏ
  • 1 quả ớt chuông xanh
  • 3 quả trứng
  • 50g hành lá
  • 10g mè
  • Gia vị: tiêu, muối, nước tương, bột mì, bột ngô, dầu ăn

Cách thực hiện

Bước 1: Sơ chế cải bắp & ớt chuông

Đầu tiên bạn thái nhỏ cải bắp thành những sợi dài, thật mỏng để khi chiên cải bắp nhanh chín. Sau đó làm sạch & bỏ ra để ráo

Ớt chuông đỏ & xanh làm sạch, cắt đôi bỏ hạt rồi cắt thành sợi dài mỏng.

Phần hành lá làm sạch bỏ đầu & cắt nhỏ

Bước 2: Làm hỗn hợp trứng bắp cải

Đánh tan 3 quả trứng rồi trộn với cải bắp, ớt chuông & hành lá xắt nhỏ ở bước một cùng các gia vị: 1 muỗng cafe muối, ½ muỗng cafe tiêu, một muỗng canh nước tương, một muỗng canh bột mì & 1 muỗng canh bột ngô, trộn đều cho hỗn hợp hòa quyện cùng nhau.

Bước 3: Chiên bắp cải

Bắc lên bếp một chiếc chảo & cho dầu ăn vô, chờ đến lúc dầu nóng, ta cho hỗn hợp ở bước 2 vào dàn đều ra cho kín chảo, rắc một chút hạt mè lên cho thơm sau đó đậy nắp lại chiên ở lửa nhỏ cho tới khi 1 mặt chín vàng.

Tiếp tục lật mặt thứ hai xuống, đậy nắp & chiên vàng với lửa nhỏ rồi tắt bếp, tung ra đĩa.

Thành phẩm

Quá dễ dàng phải không nào, chỉ việc vài bước là bạn đã sở hữu ngay món trứng chiên cải bắp bên ngoài giòn béo ngậy, bên trong cải bắp, ớt chuông ngòn ngọt thanh mát, thơm ngon tốt cho sức khỏe.

Bạn có thể thưởng thức cùng cơm hoặc kẹp với bánh mỳ sandwich tùy thuộc theo sở thích, khi ăn chấm món này với tương ớt & sốt mayonnaise sẽ khỏi bị ngấy & ngon hơn nhé.

Chỉ cần tốn 10 phút mà đã có ngay bữa ăn sáng vừa dinh dưỡng vừa lạ miệng thì còn trông chờ gì nữa mà không thêm món trứng chiên cải bắp vào menu bữa ăn sáng của các bạn ngay nào.

Xem thêm

>> Cách làm trứng chiên thịt bằm dễ dàng, ngon miệng

>> Cách làm món mì trứng chiên giòn tưởng không ngon

>> Cách làm món trứng chiên cà chua thu hút & đơn giản

Mua trứng chất lượng tại Buy Now để làm món trứng chiên bắp cải:

Kinh nghiệm hay Buy Now

Quick View Loading...

ASOS Slim Fit T-Shirt With Crew Neck

Giá 79.000đđ 120.000đđ

Sản phẩm đang được bán có giá tốt nhất, với 7,680 sản phẩm đã được bán tới tay khách hàng với điểm đánh giá 4.7/5 sao.


Propzy – Start up bất động sản gọi vốn thành công 25 triệu USD từ SoftBank Ventures và Gaw Capital Propzy – Start up bất động sản gọi vốn thành công 25 triệu USD từ SoftBank Ventures và Gaw Capital

Propzy, 1 C.ty khởi nghiệp trong lĩnh vực bất động sản có hội sở tại Việt Nam (VN) vừa tuyên bố rằng họ đã hoàn tất vòng gọi vốn series A trị giá 25 t

Các Marketer cần tận dụng thời gian này để tối đa lượng tiếp cận trên mạng xã hội Các Marketer cần tận dụng thời gian này để tối đa lượng tiếp cận trên mạng xã hội

Vì tác động đại dịch Covid-19 khiến các bạn đang sống trong sự bất an, chưa chắc chắn một khi bệnh dịch sẽ chấm dứt hay ngày mai về trái đất hậu bệnh

Sau khi liên kết với Netflix, Disney chuyển hướng sang iflix để truyền bá tới Châu Á Sau khi liên kết với Netflix, Disney chuyển hướng sang iflix để truyền bá tới Châu Á

Chỉ chưa đầy nửa tháng sau thời điểm Walt Disney nói sẽ rút content từ Netflix & chuyển qua một kênh phân bổ content riêng, C.ty đã thành đạt trong cô

Kem chống muỗi remos, dũng sĩ bảo vệ gia đình bạn Kem chống muỗi remos, dũng sĩ bảo vệ gia đình bạn

Không chỉ là đoạn đường dẫn tới nhiều chứng bệnh truyền nhiễm nguy hiểm, muỗi còn là nhân tố chính dẫn tới sốt chảy máu, bệnh truyền nhiễm cấp tính xu

2 cách làm nấm kim châm xào chay đơn giản, ngon ngọt 2 cách làm nấm kim châm xào chay đơn giản, ngon ngọt

Theo báo Phụ nữ & pháp luật, nấm kim đâm chứa các dưỡng chất chống bệnh ung thư vô cùng kết quả, bên cạnh đó còn cực tốt cho người cao tuổi, người bị

Tổng hợp những quán cà phê xem bóng đá nổi tiếng, đông khách ở Quận 3 Tổng hợp những quán cà phê xem bóng đá nổi tiếng, đông khách ở Quận 3

Mỗi khi có những trận bóng đá đỉnh cao từ các giải đấu đi đầu trái đất ngày cuối tuần hoặc những trận thi đấu của đội tuyển đất nước Việt Nam (VN), ch

Kỹ thuật nuôi gà móng bản địa Kỹ thuật nuôi gà móng bản địa

Gà móng bản địa có đặc tính thân thể & thời gian sinh trưởng khác đối với các giống gà bình thường. Để giống gà đặc sản này khởi phát mạnh khỏe, đạt k

Mẹ bầu ăn gì để con tăng cân trong từng giai đoạn thai kỳ Mẹ bầu ăn gì để con tăng cân trong từng giai đoạn thai kỳ

Trong suốt thời gian đưa thai điều mà mẹ bầu nào cũng đều quan tâm đó đó đó là cân nặng của bào thai, ai có muốn con chào đời được mạnh khỏe & mập mạp

Cách làm mứt táo ta mới lạ dẻo thơm vô cùng Cách làm mứt táo ta mới lạ dẻo thơm vô cùng

Bên cạnh các đồ ăn truyền thống “thịt mỡ, dưa hành” thì mứt là đồ ăn phải có vào các dịp Tết của nhiều gia đình Việt. Mứt không những dùng để nhâm nhi

List những món ăn sáng ngon miệng nhất ở quận 4 List những món ăn sáng ngon miệng nhất ở quận 4

Sài Gòn nổi tiếng là nơi tụ họp những nét ẩm thực từ khắp các khu vực miền Việt Nam (VN) & Q.4 là 1 điển hình nổi tiếng. Quận 4 được cho là với những

Bất ngờ với bộ phận trên cơ thể đàn ông Bất ngờ với bộ phận trên cơ thể đàn ông "hạ gục" phụ nữ từ cái nhìn đầu tiên

Đàn ông thường được biết đến luôn bị hút mắt vào vòng 1, vòng 3 hay đôi môi, cặp đùi của con gái. Nhưng các chị em lại ít khi cho thấy những phần nào

Bà bầu bị dị ứng hải sản có nguy hiểm không? Phải xử lý thế nào để an toàn cho mẹ và bé? Bà bầu bị dị ứng hải sản có nguy hiểm không? Phải xử lý thế nào để an toàn cho mẹ và bé?

Bà bầu bị dị ứng hải sản khi thân thể phản ứng thái quá với những thành phần bên trong hải sản. Dị ứng hải sản ở con gái đưa thai có thể dẫn tới nhiều

Nghe chuyên gia Mỹ chia sẻ kinh nghiệm nuôi gia cầm thành công Nghe chuyên gia Mỹ chia sẻ kinh nghiệm nuôi gia cầm thành công

[Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] – Mỗi ngày, Tyson Loewen thức dậy lúc 5 giờ sáng & đi tới đến 4 trại gà của mình ở TP Guntersville thuộc tiểu bang Alabam

Mỡ giắt: Một chỉ tiêu quan trọng trong thịt lợn, một nhu cầu lớn của người tiêu dùng Mỡ giắt: Một chỉ tiêu quan trọng trong thịt lợn, một nhu cầu lớn của người tiêu dùng

[Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] – Cường độ chọn lựa giống & các biện pháp dinh dưỡng kèm theo nhằm làm tăng mật độ nạc & giảm dày mỡ lưng trong chăn nuôi

“Đi đu đưa đi” của Bích Phương đã học tập chiến lược truyền thông từ Sơn Tùng M-TP như thế nào? “Đi đu đưa đi” của Bích Phương đã học tập chiến lược truyền thông từ Sơn Tùng M-TP như thế nào?

Vào đúng 20h ngày 28/8 mới đây, Bích Phương đã thiết đãi người ngưỡng mộ bằng mặt hàng “Đi đu mang đi” sau 2 ngày với Teaser đầy thu hút. Người ngưỡng

Những bài massage giúp trẻ cao lớn, phát triển tốt Những bài massage giúp trẻ cao lớn, phát triển tốt

Mỗi trẻ em chào đời đều được ba mẹ chăm bẵm từ lúc nhỏ. Ngoài cân nặng thì chiều cao cũng là 1 trong những vấn đề được các cha mẹ quan tâm. Ngày ngày

5 cách giúp khắc phục tình trạng móng mọc ngược (móng quặp) tại nhà hiệu quả 5 cách giúp khắc phục tình trạng móng mọc ngược (móng quặp) tại nhà hiệu quả

Theo tham vấn y học Bác Sỹ Nguyễn Thường Hạnh (cổng kiến thức sức khỏe hellobacsi), móng mọc ngược (móng quặp) là “tình trạng cạnh móng chân hoặc móng

4 thay đổi lớn trong SEO và content hiện đại- Bạn đã biết? 4 thay đổi lớn trong SEO và content hiện đại- Bạn đã biết?

Marketing nói tóm lại & tối ưu hóa công cụ search (SEO), nội dung nói riêng là những lĩnh vực luôn biến chứng không ngừng, vì nhu cầu, thị hiếu quý kh

Có thể bạn quan tâm

© Copyright 2020. All Rights Reserved [Website đang chạy thử nghiệm]